Glossary
NRV – LARN – RDA
Quote di assunzione dei nutrienti stabilite dagli organismo medici o di tutela della salute (sia […]
Oligoelementi
Detti anche minerali traccia; sono minerali fondamentali per metabolismo e funzione cellulare ma di cui […]
Omeostasi
Capacità tipica degli organismi viventi di mantenere la maggiore stabilità interna possibile, quindi del conservare […]
Ossido nitrico
L’ossido Nitrico (o monossido d’azoto) è un gas prodotto dal corpo attivando degli enzimi (NO-sintetasi) […]
Pro energetico
Che contribuisce alla produzione di energia, questo in modo diretto oppure migliorando i cicli metabolici.
Radicali liberi
Sono atomi con un elettrone spaiato (mancante) che rende tale atomo instabile e alla ricerca […]
Titolazione
Specialmente nel campo della fitoterapia di un elemento si individua il principio attivo di maggiore […]
Vegano
Stile di vita che esclude dalle scelte alimentari quelle legate a tutti gli alimenti provenienti […]
Vegetariano
Stile di vita che esclude dalle scelte alimentari quelle legate a carni animali (quindi carne, […]
Volumizzazione cellulare
La volumizzazione cellulare è l’aumento del volume dei fluidi presenti all’interno della cellula; da non […]